




以下是:甘孜市炉霍县紫薯粉定制,紫薯粉采购的产品参数
产品参数 产品价格 电议 发货期限 电议 供货总量 电议 运费说明 电议 产地 山东 品牌 紫老大 是否进口 否 原料与配料 鲜紫薯 保质期 540(天) 范围 紫薯粉定制,紫薯粉供应范围覆盖四川省、甘孜市、炉霍县、康定市、泸定县、丹巴县、九龙县、雅江县、道孚县、新龙县、德格县、白玉县、石渠县、色达县、理塘县、巴塘县、乡城县、稻城县、得荣县等区域。 【乐农】为客户提供多样化产品,包括雅江紫薯粉一周内发货、石渠紫薯粉厂家货源稳定、得荣紫薯粉甄选好物等,适配多元场景需求。紫薯粉定制,紫薯粉采购,乐农食品(甘孜市炉霍县分公司)专业从事紫薯粉定制,紫薯粉采购,联系人:马经理,电话:【0527-88266222】、【18762195566】,以下是紫薯粉定制,紫薯粉采购的详细页面。 四川省,甘孜藏族自治州,炉霍县 炉霍县,隶属四川省甘孜藏族自治州,位于甘孜藏族自治州中北部,介于北纬31°00′~31°51′,东经100°10′~101°13′之间,总面积5796.64平方千米。炉霍县属高原寒温带大陆性季风气候。截至2021年10月,炉霍县辖4个镇、11个乡。县人民政府驻新都镇。2022年,炉霍县总人口为47185人。
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以下是:甘孜炉霍紫薯粉定制,紫薯粉采购的图文介绍
主料
紫薯粉500g 蛋白3个低筋面粉70g牛奶40g玉米油20g糖粉70g豆腐花100g甜奶粉适量紫薯豆腐花蛋糕的做法步骤
准备好各种原料。紫薯粉加水做成紫薯泥。加入适量甜奶粉和适量牛奶搅拌均匀。过筛后,留30g放入蛋糕糊中,剩余的装入裱花袋中入冰箱冷藏。取豆腐花,用打蛋器搅打顺滑。加入玉米油和40g牛奶混合均匀
再将30g处理好的紫薯泥放入豆腐花中,充分搅拌均匀。
将低筋面粉晒到紫薯豆腐花中切拌法拌匀。
打发蛋清,分三次加入糖粉。打至很细腻,打蛋器头部提起有弯勾,不流动即可。
取一半打发好的蛋清加入蛋糕糊中拌匀,再将其混合物全倒入打发好的蛋清中拌匀。
将牛奶吉利丁液倒入步骤4的混合物中快速搅拌均匀。取出铺了手指饼干饼底的米奇模具,倒入奶酪糊,抹平表面,放冰箱冷藏4小时以上。
凝固好的蛋糕拿出冰箱,脱模即可食用,为了好看,可以撒上一层紫薯粉。
注意一下问题
模型可以在网上买一个。
我为了节省时间,做了手指饼干糊来打底,你也可以用戚风蛋糕或者海绵蛋糕打底。碾碎消化饼干混合融化的黄油液打底更好。
为了好看,我 又撒了一层紫色的紫薯粉,自己家吃的话就没必要那么花哨了。
为了紫薯慕斯的口感细腻,紫薯泥一定要过滤。要不很容易在蛋糕的表面有深色色块,我的就有一些。
做法:
紫薯粉中加入适量的温水,压成泥;放入白砂糖搅拌均匀(紫薯粉主要是做冰皮月饼的馅料,添加量在百分之九十左右)
砂锅中放入玉米油,倒入紫薯泥,(注意要小火)!倒入适量的糯米粉一起翻炒至水分干,加入白芝麻翻炒均匀(如果拿捏不准分量,可分几次加入糯米粉)
炒好的馅料放凉,捏成小圆备用
静止后上锅蒸25分钟后拿出,用筷子搅拌至光亮,放凉
捏一小块冰皮,放入紫薯馅,封口!放入月饼印模中印出来即可啦!(印模中可以刷点食用油防止沾模)
装入月饼盒,放入冰箱冷藏4个小时以上即可!紫薯粉分为紫薯熟粉和紫薯生粉,紫薯熟粉的颜色和味道比生粉都要好,紫薯熟粉味道甜香,颜色也是十分的鲜亮,紫薯熟粉是经过清洗、去皮或者切丁、漂汤或者蒸煮之后烘干磨粉,或者用滚筒干燥工艺洗净蒸煮去皮执泥滚筒干燥。
甘孜炉霍乐农食品有限公司是一家集工艺研发、设备生产、设备销售于一体的 紫薯粉研发生产企业。拥有一批具有丰富经验的研发销售团队和一支技术过硬的生产组装团队。主要生产 紫薯粉。
我们经秉承不断自我完善,以新科技、高标准、高质量来严格管理公司。打破原有 紫薯粉的技术与功能,从外观到内部配件及所有功能,以完美的设计、优惠的价格、优质的售后服务来实现于用户合作共赢。
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